AZ is na Sparta weer de volgende eredivisieclub met een zakenrestaurant in zijn stadion. Lunchen temidden van de clubkleuren komt het zakengesprek ten goede.
Trendsetter is PSV, waar het stadionrestaurant Avant Garde inmiddels een Michelinster in de wacht heeft gesleept. Dit jaar kwamen daar onder meer Brasserie Kasteel Spangen (kasteelspangen.nl) in Rotterdam en onlangs nog Brasserie Almaarderhout in Alkmaar bij. De sfeer van voetbalsuccessen geeft extra cachet aan het dineetje met zakenrelaties.
Brasserie Almaarderhout is gevestigd in het nieuwe DSB Stadion. Spectaculair is dat het restaurant uitzicht biedt op het trainigsveld waar de etensgasten (op trainingsdagen) Louis van Gaal en zijn selectie aan het werk kunnen zien. Een pluspunt voor zakenmensen is verder de goede bereikbaarheid, het stadion ligt naast de A9 met parkeerplaats voor de deur.
Een bespreking van Brasserie Almaarderhout leest u in in Management Team nummer 18 (op 3 november in de kiosk).
