Hoe fit is de Nederlandse manager? Management Team test deze week Luuc van der Meer (48), directeur van IT-bedrijf Coolprofs.
Testpersoon
Luuc van der Meer
“In de zomer is mijn conditie over het algemeen wat slechter dan in de winter. Nu valt dat mee omdat ik in september met zes collega’s de Dam tot Dam loop heb gelopen. Maar nu pas gaat het seizoen voor mij weer beginnen: ik ben een fanatiek schaatser. Dat doe ik al sinds 1986 met een paar vrienden. Twee keer per week staan we op de ijsbaan om te trainen voor toertochten. In 1997 heb ik de Elfstedentocht geschaatst, dat was fantastisch. Ik zo hem graag nog een keer willen schaatsen. Dus als ze tegen mij zeggen: morgen is het zover, dan doe ik meteen mee.”
Testleider
Rik Jan Modderkolk
“Luuc heeft een gezond bewegingsritme en dat blijkt ook wel uit alle waardes: die zijn allemaal gewoon goed. Maar uit zijn eetpatroon blijkt dat hij wel meer groente en fruit zou moeten eten. Minimaal 200 gram groente en twee stuks fruit per dag is de norm en dat haalt hij net niet. Daarentegen is hij geen snoeper, dus dat maakt weer veel goed.”
Oordeel goed
Lengte 188 cm
Gewicht 83 kg
BMI 23,5 kg/m2
Buikomvang 93 cm
Vetpercentage 25%
Sit ups per minuut 40
Gezond-nieuws
Een chocoladereep
voor de scherpte
Ooit geweten dat de grootste vijand voor uw figuur tevens uw dikste vriend is wat betreft uw concentratievermogen? Chocola, zeggen geleerden, is een van de grootste oppeppers voor de hersenen. Wie snel extra focus nodig heeft, kan het best vijftien minuten van tevoren 85 gram chocolade eten. Succes gegarandeerd.
Manier van lachen
Erfelijk bepaald
Gezichtsuitdrukkingen zouden wel eens erfelijk bepaald kunnen zijn, stelt een onderzoeker van de Universiteit van Haifa in Israël. De aanname kwam aan het licht omdat de uitdrukkingen van blinde mensen die aan het onderzoek deelnamen, significant vaker op dat van hun familieleden leken. Vóór het onderzoek werd aangenomen dat de manier van lachen en andere gelaatsuitdrukkingen werden overgenomen van ouders.
Groenten houden
de hersenen jong
Bang voor vergeetachtigheid en mentale aftakeling? Veel groenten eten helpt de veroudering van de hersenen tegen te gaan, zo blijkt uit onderzoek van de Amerikaanse Harvard University. Vooral groene bladgroenten als spinazie en kool schijnen te helpen, waarschijnlijk omdat ze veel vitamine E bevatten, een antioxidant dat chemische stoffen die cellen beschadigen tegengaat.
