Ghalid Taus wilde duurzamer ondernemen en zocht naar mogelijkheden om de productieketen van rijstolie te verlengen. Daar kwam Sunrice uit voort: duurzame bak- en braadproducten, volledig vrij van palmolie, soja en genetisch gemodificeerde olie. Een goede zaak, want voor palmolie worden (oer)bossen gekapt. Bij SunRice wordt een mengsel van zonnebloem- en rijstolie gebruikt, wat minder belastend is voor de natuur. Sinds dit jaar zijn twee varianten te vinden bij Albert Heijn, een hoogtepunt voor Taus. Zijn droom is om het concept door te voeren naar andere productgroepen die palm- en sojaolie gebruiken.