Winkelmand

Geen producten in je winkelwagen.

Tech & Innovatie

Disruptie op het menu #3: de opkomst van het eten uit een doos

Wat op ons bordje komt, zit boordevol innovatie. Een kijkje in de Nederlandse keuken van morgen. Deze keer: de opkomst...

author Hans Reichart

clock 2,5 min

Tech & Innovatie

Disruptie op het menu #2: iemand nog een verrijkte boterham?

Wat op ons bordje komt, zit boordevol innovatie. Een kijkje in de Nederlandse keuken van morgen. Deze keer: verrijkte seniorenmenu's....

author Hans Reichart

clock 2,5 min

Tech & Innovatie

Disruptie op het menu #1: de eiwitrevolutie uit Wageningen

Wat op ons bordje komt, zit boordevol innovatie. Een kijkje in de keuken van morgen. Deze keer: de groene eiwitrevolutie....

author Hans Reichart

clock 3,5 min

Management

Waarom families de beste kruideniers zijn

Een Nederlandse supermarkt? Meestal een (ex-)familiebedrijf. ‘AH zou er als familiebedrijf beter voor staan.’ ‘Dit hadden we niet aan aandeelhouders...

author Hans Reichart

clock 6,5 min

Management

De 12 bekendste supermarktfamilies van Nederland

Een Nederlandse supermarkt is vaak een familiebedrijf. Logisch, want dat zijn vaak de beste kruideniers. De 12 bekendste op een...

author Hans Reichart

clock 0,5 min

Management

Het succesverhaal van Dick Boer (Ahold)

De strategie van Dick Boer (Ahold) is de weg der geleidelijkheid. Maar dat hij geen vernieuwer is, is een misvatting....

author Hans Reichart

clock 10,5 min