Eten koken, uitgebreid lunchen en vervolgens uitbuiken. De lunches in Italië duren al snel een of twee uurtjes. En dat moet stoppen stelt Gianfranco Rotondi, nationaal secretaris van de partij Christendemocraten voor de Autonomie.
Rotondi pleit voor het afschaffen van de lunchpauze omwille van de goede lijn en een betere economie. "Twee tot drie uur durende lunches brengen het land tot stilstand", zegt hij in Metro. Hij vindt dat Italianen een voorbeeld moeten nemen aan Duitsers en Britten die gewoon doorwerken volgens lunchtijd.
Terugkrabbelen
De Italiaanse vakbonden zijn verontrust en noemen het een aantasting van de rechten van werknemers, meldt Italië blog. Volgens voedingsdeskundigen zou deze ontwikkeling ernstige gevolgen voor de bloedsuikerspiegel hebben, aangezien veel Italianen ook al een licht ontbijt nuttigen of deze helemaal overslaan. Inmiddels is Rotondi enigszins teruggekrabbeld en heeft ervan gemaakt dat hij hooguit zou willen dat werknemers de keuze krijgen om al dan niet te lunchen.
