De Haikiki-supermarkt zal naast A-merken, vooral allochtone producten aanbieden . Halal zal de boventoon voeren. Initiatiefnemer Kees van Vuren heeft een reden om verder te gaan op de weg van ethnomarketing. Hij is erg succesvol met zijn Fresh en Snackstore-franchiseformule, waarvan er al 80 vestigingen in Nederland zijn.
Winkelmand
Haikiki-supermarkt voor allochtonen
De klant koopt meer als hij zich herkent in een product. De allochtone Nederlander is een nog slecht uitgebate doelgroep. Daarom komt supermarktondernemer Kees van Vuren met een nieuwe supermarktformule, Haikiki.
Geschreven door:
