Hoe Marqt de supermarkt-industrie wil veranderen

De supermarkt-industrie is verziekt en toe aan vernieuwing, vindt Quirijn Bolle. Hoe probeert hij de wereld met Marqt te veranderen?

Voor échte impact is uitbreiding nodig

Over hoeveel winkels er de komende jaren bijkomen, blijft Bolle vaag. 'We doen wat goed is voor Marqt, haar klanten en partners en leggen hierover aan niemand verantwoording af. Ons groeitempo kan wijzigen naar eigen inzicht. Zo hebben we het afgelopen jaar geïnvesteerd in een keuken voor kant en klaar-maaltijden en in logistiek. En dus niet in nieuwe winkels.'

Dat neemt niet weg dat die uitbreiding wel belangrijk is om echt impact te kunnen hebben en weer verder te kunnen groeien. ‘We groeien en zien dat er steeds meer mensen bij ons kopen’, zegt Bolle daarover. Inmiddels behaalt Marqt een omzet van meer dan 50 miljoen. Een volgende stap voor Marqt is de introductie van een eerlijke prijs-garantie. Bolle legt uit: ‘Als onze winst boven een bepaald percentage uitkomt, willen we dat terug gaan geven aan de klant via een store-credit’, aldus Bolle. Ook hoopt hij dat op termijn andere bedrijven – ook in andere industrieën – zijn ideeën gaan overnemen.

Private investeerders

Marqt is handen van diverse private investeerders, waaronder dus de familie achter InBev, die volgens Bolle allemaal achter het gedachtegoed van Marqt staan. ‘Dat heb ik als voorwaarde gesteld om mee te doen. Belangrijk is dat ze zien wat onze missie is: beter en gezonder eten maken. Dat betekent in de praktijk dat het sociale rendement vóór het financiële rendement gaat. Als er een jaar geen financieel rendement is, is dat niet direct erg.'