Een chagrijnige baas, een rotdag of een irritante collega, voor laagbetaalde werknemers is de drempel om op te stappen soms laag. Zeker in de fast-foodsector is het een groot probleem. In de VS heeft koffieketen Starbucks daar iets op gevonden: het betaalt zijn medewerkers gewoon iets meer dan het minimumloon.
Pizzabezorger en franchiseketen Domino’s doet dat anders. Het investeert vooral in leiders. Een gemotiveerde, attente filiaalleider kan ervoor zorgen dat de werknemers plezier houden in wat zij doen. Managers van filialen die floreren, met een goede groei van de verkoop en tevreden klanten, krijgen behalve bonussen ook een aandelenpakket, zo schrijft The Wall Street Journal.
Dat werpt volgens het bedrijf zijn vruchten af. Elke keer als een ‘gewone’ werknemer opstapt, kost dat Domino’s 2.500 dollar, vertrekt een filiaalleider, dan verliest het bedrijf 20.000 dollar. Domino’s boekte in de eerste drie kwartalen van 2004 een nettowinst van 35 miljoen dollar op een omzet van 968 miljoen. Alle beetjes hebben daarbij geholpen.
