Zonderantiaanbaklaag.com voorvechter van een PFAS-vrije wereld!

Persbericht -

Steeds meer wordt er duidelijk rondom de giftige PFAS stoffen die bijvoorbeeld in traditionele Teflon anti-aanbaklaag pannen zitten. Zonderantiaanbaklaag.com is een voorvechter van een PFAS-vrije wereld. Waarom we deze informatieve website zijn begonnen lees je in dit artikel! Eerst eens een korte onderbouwing waarom PFAS giftig zijn!

Waarom zijn PFAS giftig?

PFAS zijn chemicaliën die in veel dingen worden gebruikt, zoals kleding, verpakkingen en brandblusschuim. Het probleem is dat ze erg moeilijk afbreken in de natuur en schadelijk kunnen zijn voor mens en milieu.

Hier is waarom ze problematisch zijn:

1. Blijven lang bestaan: PFAS blijven heel lang in het milieu zonder te verdwijnen. Soms wel honderden jaren!
2. Stapelen zich op: PFAS hopen zich op in dieren en mensen. Dit betekent dat als dieren ze eten, de hoeveelheid PFAS in hun lichaam steeds groter wordt.
3. Gezondheidsproblemen: PFAS kunnen schadelijk zijn voor onze gezondheid. Ze kunnen de lever beschadigen, het immuunsysteem verzwakken en zelfs kanker veroorzaken.
4. Problemen met ontwikkeling en voortplanting: Als mensen of dieren PFAS binnenkrijgen terwijl ze nog in de buik van hun moeder zitten, kan dat hun groei en voortplantingsvermogen beïnvloeden.

Mensen en overheden maken zich zorgen over PFAS en proberen manieren te vinden om onze blootstelling eraan te verminderen en ze uit producten te halen om de risico’s te verminderen. Hiervoor heeft de overheid heel veel pfas regels opgesteld.

Waarom Zonder Anti Aanbaklaag?

Wij zijn de website zonderantiaanbaklaag.com begonnen nadat wij zagen dat onze aanbaklaag aan het loslaten was. Dit kon toch niet goed zijn voor onze gezondheid?

Wat ik zag is dat de Teflon laag aan het schilferen was. Ik kon met mijn vinger gewoon wat van die chemische rommel lostrekken. Als ik dat met mijn vinger kan, dan gebeurt dit ook met een spatel… Juist, en waar blijven deze giftige schilfers?

Precies, in ons eten… niet echt lekker dus! Opzoek naar een alternatief…
Daar was nog weinig over te vinden, toen was het idee geboren.
Ik ga een informatieve website maken over PFAS vrije producten.

Wat zijn de alternatieven voor PFAS-antiaanbaklagen?

Er zijn verschillende alternatieven voor de traditionele Teflon anti-aanbaklaag beschikbaar, omdat er zorgen zijn geuit over de gezondheidseffecten van sommige Teflon-gerelateerde chemicaliën. Hier zijn enkele populaire PFAS-vrije alternatieven:

1. Keramische antiaanbaklagen: Pannen met een keramische antiaanbaklaag zijn gemaakt van materialen zoals siliciumdioxide (een soort glas) en bieden een non-stick oppervlak zonder het gebruik van PTFE (de chemische stof in Teflon). Ze zijn over het algemeen veilig en gemakkelijk schoon te maken.
2. Roestvrij staal: Roestvrijstalen pannen hebben geen anti-aanbaklaag, maar ze zijn duurzaam en kunnen met de juiste technieken en olie worden gebruikt om plakken van voedsel te voorkomen.
3. Gietijzer: Gietijzeren pannen zijn natuurlijk niet-klevend als ze goed zijn ingekruid en onderhouden. Ze vereisen enige zorg en aandacht, maar ze gaan lang mee en worden vaak gewaardeerd om hun vermogen om de warmte gelijkmatig te verdelen.
4. Keramische gecoate pannen: Sommige pannen hebben een keramische coating in plaats van Teflon. Deze bieden een alternatieve anti-aanbaklaag, hoewel ze mogelijk minder duurzaam zijn dan pure keramische pannen.
5. Koolstofstaal: Koolstofstalen pannen zijn vergelijkbaar met gietijzeren pannen en ontwikkelen een natuurlijke anti-aanbaklaag na verloop van tijd bij regelmatig gebruik en goed onderhoud.
6. Gegranuleerde pancoatings: Deze coatings, zoals de “Stone” coating, zijn gemaakt van minerale deeltjes gemengd met een bindmiddel en bieden een alternatieve anti-aanbaklaag.

Het is belangrijk om de instructies van de fabrikant te volgen en de juiste kooktechnieken te gebruiken om te voorkomen dat voedsel aan de pan blijft kleven, ongeacht welk type pan of coating u kiest. Het is ook raadzaam om pannen te vermijden waarvan de anti-aanbaklaag versleten of beschadigd is, omdat dit de kans op voedsel dat aan de pan blijft kleven kan vergroten.