Via Fundwijzer
1. Rock City
Rock City Beers werd in 2014 gestart, nadat de oprichters thuis een aantal jaar hobbybier brouwden. Met Amersfoortse speciaalbieren laat de brouwer liefhebbers zien dat historie en traditie hand in hand gaan met lef om iets nieuws te proberen. Met bieren die je zintuigen prikkelen bouwde Rock City een sterke naam op en groeide de brouwer in sneltreinvaart uit tot het grootste lokale biermerk in de stad. Met een crowdfundinvestering via CrowdAboutNow kunnen zij een Brewpub in hun brouwerij bouwen.
2. Bierbaronnen
Bierbaronnen heeft één missie: een biercafé met uitsluitend Brabantse speciaal bieren en streekproducten, van de klereleijer tot de Dieje Rooie alle bieren worden vertegenwoordigd. Via het crowdfundingplatform CrowdAboutNow hebben zij een bedrag van € 53.210 weten op te halen om deze missie te realiseren.
3. Logement en biercafé 3B
Jan Roubos en Klaske de Haan wisten via crowdfundingplatform Geldvoorelkaar.nl een bedrag van bijna 50.000 euro op te halen. Daarmee gaan zij een voormalig hotel in de binnenstad van Sneek huren en verbouwen. Het restaurant wordt daarbij getransformeerd tot een hip biercafé. De totale inrichting moet straks een sfeer uitademen die doet denken aan het ACE Hotel in New York.
4. FrietHoes Schillenbier
Friethoes maakt verse voorgebakken friet gemaakt op ambachtelijke voor horeca, eigen foodtrucks en de winkel. In de zoektocht om zo duurzaam mogelijk verse FrietHoesFriet te maken, distilleerden de ondernemers een frietvodka van de resten die overblijven na het snijden van friet. Nu willen zij daarvan ook bier brouwen. Dankzij een succesvolle campagne (21.450 euro) op CrowdAboutNow wordt die schillenbier binnenkort werkelijkheid.
5. Duurzaam Utrechtse Heuvelrug Bier
Bier dat geproduceerd wordt van het meest zuivere water en de granen uit de Utrechtse Heuvelrug? De Brouwers van het Utrechtse Heuvelrug Bier kunnen daarvoor zorgen. Door het project op het OnePlanetCrowd hebben zij een bedrag van € 30.000 euro weten op te halen en kunnen zij het bier gaan brouwen!
6. Brouwerij Sint Crispijn
Bierbrouwerij Sint Crispijn uit Waalwijk wist via Collin Crowdfund een bedrag van 55.000 euro op te halen. Daarmee wil de brouwer zijn nieuwe onderkomen, een oud graanpakhuis, inrichten tot een bierbrouwerij met een proeflokaal. Voor bezoekers zijn er proeverijen en rondleidingen. Ook kunnen bedrijven er vrijdagmiddagborrel of vergadering organiseren.
7. Zaltbommelse Stadsbrouwerij
Twee jaar geleden openden Adrie en Toos van der Meijden de Zaltbommelse Stadsbrouwerij, een kleinschalige brouwerij mét proeflokaal in Zaltbommel. Met een investering van 129.000 euro die ze wisten op te halen via CrowdAboutNow willen zij de brouwerij uitbreiden en de huidige brouwcapaciteit van 100 liter per brouwsel opschalen. Ook willen zij ook hun zelf gebrouwen karaktervolle bieren buiten het proeflokaal, in de regio en daarbuiten, afzetten.
8. Brouwerij en Proeflokaal de Werf
Brouwerij de Werf (Enkhuizen) wordt één van de eerste bierbrouwerijen in West-Friesland. Naast het brouwen van eigen bier (De Compagnie) wordt er brouwcapaciteit verhuurd. Ook wordt er een proeflokaal gebouwd waar je kunt genieten van speciaal bier van de tap en diverse biertapas, terwijl je in de brouwerij het brouwproces live aanschouwt. Via de crowdfundingcampagne op Collin Crowdfund werd het doelbedrag van 350.000 euro behaald en kan er worden begonnen met verbouwen.
9. Walhalla Brouwerij & Proeflokaal
Nu Walhalla Craft Beer twee jaar bestaat wordt de volgende stap gezet: een eigen brouwerij en proeflokaal in Amsterdam-Noord. Hiervoor werd via CrowdAboutNow een bedrag van 100.000 opgehaald voor een verbouwing, de brouwinstallatie en een proeflokaal.
Lees ook: Deze 11 bierondernemers vernieuwen de markt
