Groeiende voedingssupplementenmarkt: trends en cijfers

Persbericht - De voedingssupplementenmarkt zit al jaren in de lift en lijkt voorlopig niet te stoppen.

Niet alleen de wereldwijde vraag naar supplementen groeit, ook in Nederland zien we een duidelijke stijging. Consumenten zijn steeds bewuster bezig met hun gezondheid, en dit vertaalt zich naar meer vraag naar vitaminen, mineralen en natuurlijke supplementen. Tegelijkertijd wordt duurzaamheid een steeds belangrijker thema, zowel bij producenten als consumenten. Wat zeggen de cijfers en trends?

Wereldwijde groei van de voedingssupplementenmarkt

Van de sportschool tot de keukenkastjes: voedingssupplementen zijn niet meer weg te denken uit het dagelijks leven van miljoenen mensen. Maar hoe groot is deze industrie eigenlijk, en wat zit er achter de groei? Volgens een marktanalyse van Market.us groeide de wereldwijde marktwaarde van voedingssupplementen in 2022 tot 156 miljard Amerikaanse dollar, met voorspellingen dat dit zal verdubbelen naar 306 miljard dollar in 2033. Dit betekent een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 7%.

Europa, met een stijgende vraag naar plantaardige en duurzame alternatieven, speelt hierin een belangrijke rol. In 2019 werd de Europese markt nog geschat op 14,95 miljard dollar, terwijl prognoses suggereren dat dit bedrag kan oplopen tot 53,53 miljard dollar in 2032, met een gemiddelde groei van 9,41% per jaar. Deze cijfers laten zien dat zowel consumenten als bedrijven steeds meer waarde hechten aan gezondheid en innovatie.

Wat deze groei drijft? Een combinatie van factoren: een vergrijzende bevolking, meer aandacht voor preventieve gezondheidszorg en de opkomst van technologische innovaties in productontwikkeling. Denk aan verbeterde biologische beschikbaarheid en duurzame productieprocessen, die de consument overtuigen dat supplementen een onmisbaar onderdeel zijn van een moderne levensstijl.

De Nederlandse voedingssupplementenmarkt onder de loep

Terwijl de mondiale voedingssupplementenmarkt indrukwekkende cijfers laat zien, is ook in Nederland sprake van een sterke groei. Met een marktwaarde van €693 miljoen in 2020 en een jaarlijkse groei van 3-4%, blijft Nederland een belangrijke speler binnen Europa.

Deze groei werd mede gestimuleerd door een toename in het gebruik van vitamine- en mineralensupplementen, waarbij consumenten in 2020 gemiddeld €74,50 besteedden aan dergelijke producten.

De COVID-19-pandemie heeft het bewustzijn rondom gezondheid en preventieve zorg versterkt, wat leidde tot een verhoogde vraag naar voedingssupplementen. In 2020 steeg de omzet van vitamine- en mineralensupplementen met 24,7% ten opzichte van het voorgaande jaar, wat resulteerde in een totale besteding van €178,7 miljoen. Vitamine D was het meest verkochte supplement, met ruim 36% van de gebruikers die dit product kochten 

Duurzaamheid: een kans én een uitdaging

De voedingssupplementenmarkt wordt niet alleen gekenmerkt door groei, maar ook door een groeiend bewustzijn rondom duurzaamheid. Volgens Euromonitor verlangen consumenten steeds vaker milieuvriendelijke productieprocessen en transparantie over de herkomst van ingrediënten. Toch blijft de kloof tussen vraag en aanbod groot. Veel fabrikanten kampen met hogere productiekosten en logistieke uitdagingen om aan deze eisen te voldoen.

Er zijn echter positieve voorbeelden. Nederlandse producenten zoals Vital Nutrition hebben de afgelopen jaren een voortrekkersrol ingenomen met initiatieven zoals 100% energie-neutrale productieprocessen, aangedreven door eigen zonnepanelen. Deze aanpak laat zien hoe duurzaamheid niet alleen een verplichting is, maar ook een middel om zich te onderscheiden in een competitieve markt.

Voor ondernemers en investeerders biedt dit kansen. Door te investeren in circulaire productieketens of energie-efficiënte processen, kunnen bedrijven zich niet alleen profileren als duurzaam, maar ook inspelen op een belangrijke consumentenbehoefte

Een markt in beweging

De voedingssupplementenmarkt groeit hard, gedreven door gezondheidstrends en de vraag naar duurzame oplossingen. Consumenten verwachten niet alleen effectieve producten, maar ook verantwoorde productieprocessen. Bedrijven die inzetten op innovatie en transparantie, versterken hun positie in deze competitieve markt. De uitdaging ligt in het combineren van winstgevendheid met maatschappelijke verantwoordelijkheid – een kans én noodzaak voor blijvend succes.