De West-Friese blondine met het vaak geparodieerde accent opende in 1997 haar eigen gewichtsconsulentenpraktijk. De dieetboeken die ze vanaf 2005 schreef maakten van haar een graag geziene gast in verschillende televisieprogramma’s.
Vanaf oktober 2006 hielp ze dikkerds in te zien dat ze ontieglijk veel vet vreten in het SBS-programma Je echte leeftijd. Dit jaar is ze te zien bij het RTL-programma S.O.S. Sonja.
Hoewel de populariteit van haar dieetmethode tanende is, lijkt Sonja de tv-persoonlijkheid voorlopig nog niet van het beeld te slaan.