‘Biologisch voedsel voor de massa’ is het motto van Christiaan Zwarteveen en Leon Schuitemaker, de mannen achter Eat2Be. Eat2Be moet de gezonde en verantwoorde tegenhanger worden van McDonalds: een biologische fastfoodketen waar je snel, gezond en lekker kan eten. “Eat2be is geen facadeverhaal,” zegt Zwarteveen. “Alles is 100% biologisch en verantwoord geproduceerd. Daar is steeds meer behoefte aan.”