In Japan heeft een detacheringsbureau een leegstaande kantoorverdieping ingericht als moestuin. Op de tweede ondergrondse verdieping van een zakengebouw in het Otemachi zakendistrict van Tokio ligt een prachtig aangelegd rijstveld.
De initiatiefnemers willen met dit ongebruikelijke initiatief werkzoekende jongeren een agrarische training geven. Ook veertigers die aan een tweede carrière willen beginnen zijn welkom in het kantoorgebouw.
De moestuin, aangelegd in de voormalige kluis van een grote zakenbank meet duizend vierkante meter. Japanse stedelingen kweken er tomaten, sla, aarbeien, bloemen en kruiden. Maar het onbetwiste kopstuk van deze kantoorboerderij is toch het terrasvormig rijstveld.
Ziet u de maïsscheuten in de printkamer al omhoog schieten? Bedenk dat er ook op de kantinekosten kan worden bespaard. De Japanners die in de zomer van 2005 voor het eerst zullen oogsten, brengen de groenten linea directa naar het bedrijfsrestaurant. Da’s nog eens vruchtbaar zakendoen.
