Winkelmand

Geen producten in je winkelmand.

Hoe bananen je betere beslissingen helpen nemen

Een banaan is niet voor niets favoriet onder sporters: de suikers geven een flinke energieboost en ijzer gaat vermoeidheid tegen. Daar heb je op de werkvloer evengoed profijt van. Topprestaties komen neer op simpelweg je energievoorraden goed aanvullen.

banaan Brando Makes Branding via Unsplash
Je leest nu: Hoe bananen je betere beslissingen helpen nemen

Bananen, en rijpe exemplaren al helemaal, barsten van de natuurlijke suikers, glucose. Daarvan hebben onderzoekers geconstateerd dat het bijdraagt aan het verhogen van de dopaminespiegels in ons brein. Dat is belangrijk, want als we te weinig glucose in ons bloed hebben, neemt het risico toe dat we belanden in een situatie van wat wetenschappers deal fatigue noemen: onderhandelingsmoeheid.

Mentale moeheid

Die mentale ‘moeheid’ houdt in dat we onze pogingen om bijvoorbeeld overeenstemming te bereiken gemakkelijker zullen staken, en dat het risico dat we slechte besluiten nemen drastisch toeneemt. Dat legt de Zweedse hoogleraar en onderhandelexpert Lars-Johan Åge uit in zijn boek De happy-happymethode, waarin hij manieren uitlegt om met iedereen tot een akkoord te komen.

Bovendien verbruiken we grote hoeveelheden glucose voor alle vormen van zelfcontrole die we proberen uit te oefenen, aldus Åge. ‘Denk alleen maar eens aan hoe je je voelt als je misschien je lunch of tussendoortje hebt overgeslagen en wat er dan gebeurt als je iemand tegenkomt die iets zegt wat je niet leuk vindt. Reden te meer dus om te zorgen dat we ons glucosepeil, onze bloedsuikerspiegel, in de hand houden wanneer we overeenstemming met anderen moeten bereiken.’

Precies een banaan

Onderzoeker Michael Green van de Britse Aston University heeft onder meer onderzocht hoe voedsel ons gedrag beïnvloedt. Hij wijst erop dat circa 25 gram glucose in het bloed het ideale gehalte is om de hersenen optimaal te laten functioneren. Laat dat nu precies overeenkomen met de consumptie van een banaan.

Overigens is het wel van belang om rekening te houden met de situatie waarin je je bevindt, benadrukt hoogleraar Lars-Johan Åge. ‘Als je weet dat je over tien minuten een belangrijke meeting hebt, is een banaan een prima idee, maar als je vandaag al weet dat je morgenvroeg een probleem moet bespreken met een collega, is het belangrijker om goed te slapen en te ontbijten.’

En ook nog heel gezond

Daarbij dragen bananen niet alleen bij aan je mentale prestaties, ze zijn ook ongelooflijk gezond. Bananen bevatten liefst vijf van de acht soorten vitamine B, die van groot belang zijn voor het zenuwstelsel. Het mineraal kalium zorgt voor het verlagen van een te hoge bloeddruk en de aanwezige vezels dragen bij aan een goede gezondheid van je hart en een optimale spijsvertering.

Ook helpt de aanwezige tryptofaan met de aanmaak van serotonine: het welbekende geluksstofje. Genoeg redenen dus om te zorgen dat er vanaf nu altijd een banaan mee naar kantoor gaat.